Če imate radi čiste linije, nenatrpanost, eleganten videz in estetsko dovršeno pohištvo, potem so moderne kuhinje prave za vas. Te se od tradicionalnih precej razlikujejo, zaradi svojih pozitivnih lastnostih pa skoraj ni novega doma, v katerem moderna kuhinja ne bi bila središče dogajanja. V čem je sploh bistvo modernih kuhinj? Omenili smo že, da gre za čiste in elegantne linije. poleg estetskega vidika pa so tudi izredno funkcionalne ter s tem primerne tako za prostorne kuhinje kot za nekaj metrov dolgo steno, ob kateri bi radi namestili čisto naš kotiček za pripravo obrokov.

Gospodinjski aparati v modernih kuhinjah so večinoma v priljubljeni inox barvi, saj klasičnih belih gospodinjskih aparatov skorajda nihče več ne kupuje. Kar se tiče materialov, so moderne kuhinje lahko zasnovane precej različno in še zdaleč ne iz lesa, tako kot to velja pri tradicionalnih kuhinjah. Napredek tehnologije je omogočil nove, umetne materiale, ki so odporni in vzdržljivi, hkrati pa zadovoljijo še tako zahtevno oko uporabnika. Nekaj posebnega v modernih kuhinjah so tudi barve. Večina elementov je tako v eni barvi, ki jo dopolnjuje neka druga, kakšen dodatek pa je lahko še v tretji, izrazitejši barvi. In to je to. Nič načičkanega, nič prenatrpanega. Moderne kuhinje odlikuje čistoča tudi v tem smislu, da pripomočke in manjše aparate shranjujemo v predalih in omaricah, na pultu pa imamo v bistvu čim manj stvari. še najmanj pa je tam zaželena kakšna nepotrebna navlaka.

Moderne kuhinje pa so danes tudi središče dogajanja. Če se je kuharica nekoč skrivala v zaprti kuhinji in svoje goste morda le slišala skozi vrata, se zdaj dnevno dogajanje – tako s člani družine kot z obiski – seli v kuhinjo oziroma se kuhinja seli v dnevno sobo. Te kuhinje so namreč tako dobro zasnovane, da jih radi pokažemo tudi gostom, tisti, ki kuha, pa zato ni prav nič prikrajšan za klepet ali preprosto druženje.